طبخي السهل

  الكستناء أو أبو فروة من الأكلات التي يرتبط طعمها ورائحتها بأجواء الشتاء، لكن تحضير الكستناء النيئة بالطريقة التقليدية قد يحتاج إلى وقت أطول. لذلك إذا كنتِ تبغين سناكًا شتويًا سريعًا في حوالي 10 دقائق، يمكنك استخدام الكستناء المطهية والمقشرة الجاهزة وتسخينها في الطاسة مع الزبدة والقرفة. الوصفة بسيطة جدًا ولا تحتاج إلى فرن أو مكونات كثيرة. ويمكن تقديم الكستناء بنكهة حلوة مع العسل والقرفة، أو تحويلها إلى سناك مالح باستخدام الزبدة والفلفل الأسود والبابريكا. مكونات الكستناء بالزبدة والقرفة لتحضير كمية مناسبة لشخصين تحتاجين إلى: كوبين من الكستناء المطهية والمقشرة ملعقة صغيرة زبدة نصف ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة عسل حسب الرغبة رشة فانيليا اختيارية رشة صغيرة جدًا من الملح مكسرات مجروشة للتقديم اختيارية ويفضل استخدام الكستناء الجاهزة للأكل أو المطهية مسبقًا لأن الكستناء النيئة لن تكون وصفة عشر دقائق. طريقة عمل الكستناء الساخنة في 10 دقائق سخني مقلاة على نار متوسطة. ضعي الزبدة واتركيها تذوب. أضيفي الكستناء المطهية وحركيها برفق حتى تسخن من جميع الجهات. أضيفي القرفة ورشة صغيرة من الملح. حرك...

  إذا كنتِ تبغين سناك شتوي ساخن وسريع بمكونات بسيطة، فالذرة بالزبدة والجبن من ألذ الخيارات التي يمكن تجهيزها في حوالي 10 دقائق. حبات الذرة الساخنة مع الزبدة والجبن الذائب ورشة البابريكا تعطيك طبقًا دافيًا بطعم غني يناسب جلسات الشتاء أو العشاء الخفيف. الميزة في هذه الوصفة أنك ما تحتاجين إلى سلق أكواز الذرة من البداية. باستخدام الذرة المعلبة أو المجمدة الجاهزة للطهي، تختصرين الوقت بشكل كبير، وتقدرين تغيرين النكهة كل مرة بإضافة الليمون أو الفلفل الحار أو الأعشاب أو الصوص المفضل عندك. مكونات الذرة الساخنة بالجبن لتحضير كمية مناسبة لشخصين تحتاجين إلى: كوبين من حبات الذرة ملعقة صغيرة زبدة نصف كوب جبن مبشور رشة فلفل أسود رشة بابريكا رشة ثوم بودرة حسب الرغبة ملح حسب الحاجة عصرة ليمون اختيارية بقدونس مفروم للتقديم فلفل أحمر مجروش حسب الرغبة يمكن استخدام الشيدر أو الموزاريلا أو خليط بسيط بينهما. طريقة عمل الذرة الساخنة في 10 دقائق إذا كنتِ تستخدمين الذرة المعلبة، صفيها جيدًا. أما الذرة المجمدة فحضريها حسب تعليمات العبوة. ضعي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الذرة. حركيها حتى تصبح ساخ...