طبخي السهل

  الكستناء أو أبو فروة من الأكلات التي يرتبط طعمها ورائحتها بأجواء الشتاء، لكن تحضير الكستناء النيئة بالطريقة التقليدية قد يحتاج إلى وقت أطول. لذلك إذا كنتِ تبغين سناكًا شتويًا سريعًا في حوالي 10 دقائق، يمكنك استخدام الكستناء المطهية والمقشرة الجاهزة وتسخينها في الطاسة مع الزبدة والقرفة. الوصفة بسيطة جدًا ولا تحتاج إلى فرن أو مكونات كثيرة. ويمكن تقديم الكستناء بنكهة حلوة مع العسل والقرفة، أو تحويلها إلى سناك مالح باستخدام الزبدة والفلفل الأسود والبابريكا. مكونات الكستناء بالزبدة والقرفة لتحضير كمية مناسبة لشخصين تحتاجين إلى: كوبين من الكستناء المطهية والمقشرة ملعقة صغيرة زبدة نصف ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة عسل حسب الرغبة رشة فانيليا اختيارية رشة صغيرة جدًا من الملح مكسرات مجروشة للتقديم اختيارية ويفضل استخدام الكستناء الجاهزة للأكل أو المطهية مسبقًا لأن الكستناء النيئة لن تكون وصفة عشر دقائق. طريقة عمل الكستناء الساخنة في 10 دقائق سخني مقلاة على نار متوسطة. ضعي الزبدة واتركيها تذوب. أضيفي الكستناء المطهية وحركيها برفق حتى تسخن من جميع الجهات. أضيفي القرفة ورشة صغيرة من الملح. حرك...