طبخي السهل

  إذا كنتِ تبغين أكلة شتوية سريعة وساخنة وما تحتاج تجهيز كثير، ساندويتش الجبن بالبيض في الطاسة من أسهل الوصفات التي تقدرين تسوينها في حوالي 10 دقائق. الخبز المقرمش من الخارج مع البيض والجبن الذائب من الداخل يعطيك وجبة دافية ومشبعة تناسب الفطور أو العشاء. والميزة أن الوصفة ما تحتاج فرن ولا مكونات كثيرة. مقلاة واحدة وبعض الخبز والبيض والجبن تكفي، وتقدرين كل مرة تغيرين الإضافات حسب الموجود عندك، مثل الفلفل أو الطماطم أو الزيتون أو الدجاج المطهو مسبقًا. مكونات ساندويتش الجبن بالبيض لتحضير ساندويتش كبير أو اثنين بحجم صغير تحتاجين إلى: شريحتين خبز توست بيضتين نصف كوب جبن مبشور ملعقة صغيرة زبدة رشة ملح رشة فلفل أسود رشة بابريكا فلفل رومي مقطع ناعم حسب الرغبة شرائح طماطم اختيارية فلفل حار حسب الرغبة يمكن استخدام الشيدر أو الموزاريلا أو خليط بينهما. طريقة عمل ساندويتش الجبن بالبيض في 10 دقائق اكسري البيض في وعاء صغير وأضيفي الفلفل الأسود والبابريكا وكمية بسيطة من الملح. اخفقي البيض جيدًا. ضعي المقلاة على نار متوسطة وأضيفي كمية بسيطة من الزبدة. اسكبي البيض واتركيه عدة ثوانٍ حتى يبدأ في التما...